Kjempegodt

Her er et mat tips til helgen damer
Vårruller er nydelig og veldig enkelt å lage.
Her kommer oppskriften:må bare si at det er ca oppskrift for jeg måler aldri når jeg lager mat.
2 stk 500g kjøttdeig
6 store gullerøtter
Halv stor hodekål
2 løk
Liten pakke glassnudler
5 hvitsløksbåter
Dette blir ca 100 vårruller og til krydder bruker jeg det jeg har .På bilde ser du en hvit pose det er krydder i den men kan ikke forstå hva det heter...he he
Risomslagene bruker jeg den grønne pakken og i den er det 40 stk i pakker så kjøp 3 pk..
Når du er ferdig med å rulle alle fryser du ned de du ikke skal ha den kvelden du ordner ,ikke stek dem før du fryser de ned..
Jeg har frityr som jeg steker de i men det går fint å steke de i stekepanna med mye olje i.veldig varm olje...
LYKKE TIL

Her ligger risbladene som vårullene rulles inn i..Disse må ligge i våte omslag før de brukes.Kjøpes på alle smil kina/vietnamisiske butikker

Småhakket kål....

Før glassnudlene kan klippes opp må de bløtlegges....

Her klipper jeg opp glassnudler som er nydelig i våruller..

Småhakket løk setter kjempegod smak.

Her tilføres gullerot som er revet..

Og vips her er deigen ferdig....ser ikke så godt ut men .....bare vent ......

Her legger dere en liten rull av deigen og gjør den klar til rulling......

Vi ruller og ruller....

Kos dere damer,dette er kjempe godt.

Og til dette blander dere rømme og sweet chilli saus.....bon apetitt..