lørdag 23. januar 2010

Lettlagde tapas tips

Tapas er jo noe de fleste liker,så litt flere tapastips er vel alle vil ha??..

Spesielt når de er så lette å lage som disse rettene!!!!





Her har jeg tatt aspargis og surret rundt caranoskinke...

Varmer de lett i ovnen,De smaker kjempe godt!!!









Kylling er jo noe alle liker,Ta kyllingfilee og bank de flate så steker du de litt på begge sidene og etterpå smørere du på pesto og tørket tomat (i glass),litt salt og pepper...

Ruller de sammen og steker de litt i ovnen,når ferdig til servering skjærer de i skiver så kan du sette en tannpirker på hvær bit så blir det lett og forsyne seg !!!

Så kylling,pesto,tørket tomat sammen smaker dette GOOOD!!










Kjøttboller (alla linda) :

1/2 kilo kjøttdeig,1/2 boks fetaost m oljen,salt,pepper,en 1/2 småhakket løk,Chilli småhakket og så har Toro en ferdig mix for kjøttboller som heterTapasmix for spanske kjøttboller i tomatsaus,den brukte jeg halve pakken av rett i deigen..Alt dette bruker jeg håndmixer på så "vips" er den klar for steking......Stek de i panna så legger du de i en ildfast form etterpå sammen med alt det andre som holder seg varmt inne i ovnen!!!

Dette smaker kjæmpe ,kjæmpe godt!!!







Og her har vi jukset litt for vi har brukt ferdig pose!!!!

Ja det er lov når man ikke er god på å bake,men jeg er jo enig i at hjemmelaget focaccia brød er best.....

Men dette ble godt det å!! Legg gjerne på fetaost og tørket tomat når du steker det!!!!

Herlig!!

Sammen med alt dette har vi aioli,oliven,div andre dipper!!!

Og som en liten Tapas dessert har vi Ritzkjeks med brie, rømme,løk og en drue på toppen..Jammen sa jeg snavel!!

(denne finner du bilde av inne i bloggen min en plass!!)



Bon apetitt....










Nå er jeg sofasliter for resten av kvelden,så jeg skal kose meg med å gå inn hos dere bloggdamer å se hva spennende dere har gjort i det siste..

Dere som kommer innom meg,legg gjerne igjen en hilsen til meg så blir jeg såååå glad!!


Og til dere som i det siste har vunnet konkuranser til meg,Nå endelig er alle gavene sendt...Litt treg er jeg men den er i posten til dere alle!!


Håper gavene faller i smak!!



Vi blogges












post signature